L'H-orto di Grace

Grace's garden

Il nostro orto, in omaggio a nostra mamma Graziella, profonda amante delle piante, è un orto circolare: il nostro obiettivo è di produrre ortaggi freschi in tutte le stagioni dell’anno partendo da un terricciato ottenuto dalla combinazione della terra esistente e di un soffice compost derivante dalla fermentazione delle varie rimanenze alimentari provenienti dalle nostre cucine, dal recupero dei tagli di sfalcio dei prati e dal riutilizzo del frutto delle potature.

Silvestra, Andrea e Filippo

Cosa produciamo?

Seguiamo l’andamento delle stagioni senza fare forzature. Acquistiamo presso un’azienda bio le piantine da porre nei letti accoglienti delle aiuole dell’orto poste vicino alle cucine; una parte l’abbiamo dedicata ai profumi, le erbe che occorrono in cucina per insaporire i vostri piatti. Così abbiamo: le Salvie, i Rosmarini, Timi, Menta, Prezzemolo e alcune spezie che sono segrete del nostro cuoco.

Per il piacere del palato e del bel vedere coltiviamo una quantità interessante di insalate variopinte e radicchi, nonché pomodori, zucchine, melanzane e peperoni.

Un ringraziamento speciale va a Claudio Gori che con professionalità e passione ci aiuta nella realizzazione e nel mantenimento del nostro Bio-Orto (www.vinovigna.com)

"casa è dove si trova il cuore"
Bianca Maria, la sua mamma ed il suo papà vi vogliono ringraziare per aver reso questa vacanza speciale. L'accoglienza che ci avete riservato ha fatto sì che ci sentissimo come a casa...come dice il proverbio "casa è dove si trova il cuore", beh noi li abbiamo lasciato un pezzo di cuore. Torneremo senza dubbio a trovarvi, questa volta in estate per far sguazzare Bianca Maria in piscina dilettando tutti. Grazie davvero a tutti. Un abbraccio forte!!! Francesca, Manuel ma soprattutto Bianca Maria! "


04/01/2016


► Sanificazione quotidiana

 

► Ampi spazi

 

► Piscina termalizzata a 30° 

 

► Colazione Italiana

 

► Servizio snack bar (12:00 - 20:00)

 

► Degustazione vini

 

► Cena privata nel "Nido" o in cantina su prenotazione

 

► Massaggi e trattamenti

 

► Ombrelloni e lettini privati, inclusi nella camera