Restaurant „Villa Borromeo“
Die „Villa Borromeo“ liegt an der Via Cassia, die die Hauptstadt der Toskana mit Siena und Rom verbindet. Hier übernachteten berühmte Gäste, zum Beispiel Pius VII. auf der Fahrt nach Frankreich, wohin man ihn als einen Gefangenen Napoleons brachte, oder Antonia Di Borbone, die Frau des Großherzogs Leopold II., die sich mit ihren Kindern und ihrem Hofstaat während der Unruhen im Jahr 1848 hier aufhielt.

Die Villa war Landhaus, Wohnsitz und Zufluchtsort in dunklen Zeiten, doch zeugt die eindrucksvolle Kappelle der Villa Borromeo, die nach einem verheerenden Brand dem ursprünglichen Haus von Loreto originalgetreu wieder nachgebaut wurde, auch von einer alten Marienverehrung.

Die Küche ist typisch toskanisch, ihre besonderen Gerichte sind: Klößchen „Borromeo“, Sienesische „Pici“-Nudeln mit Schulterfleisch und Steinpilzen, Fondue Bourguignonne und in Wein gekochtes Filet.

Ristorante "Villa Borromeo"
Villa Borromeo,110 San Casciano V.P. - 50026 - Firenze
Tel. +39 055 8290118
info@ristorantevillaborromeo.it
www.ristorantevillaborromeo.it