La route du Chianti

Le territoire du Gallo Nero (Coq Noir): présent depuis toujours, avec des trésors qui poussent chaque jour.

Les parcours œnogastronomique de la campagne toscane du Chianti font partie de ce qui est un des paysages les plus beaux et connus du monde, avec des kilomètres qui offrent aux visiteurs le témoignage de l’histoire étrusque et romaine et de la guerre continuelle entre les armées opposées de Sienne et Florence qui, au Moyen-Âge, se sont affrontées pour sa conquête.
La passion et le dévouement de ceux qui, au fil des années, ont vécu et travaillé ce territoire, lui ont permis d’offrir, aujourd’hui encore, un panorama riche et suggestif, avec de grandes étendues de vignes et d’oliveraies, de ruelles et de bourgs médiévaux parfaitement conservés.
La Route du Chianti relie plusieurs communes entre Florence et Sienne, toutes constellées d’exploitations viticoles et oléicoles, de structures de réception, de restaurants et d’artisans qui ont tous le même objectif de développement du territoire, dans le respect total de ses spécificités.

GREVE IN CHIANTI

Nous proposons de commencer le tour à la découverte du Chianti par Greve, une commune qui se trouve à seulement 20 km de Villa I Barronci Resort & Spa. Célèbre pour sa place particulière qui, au Moyen-Âge, était le marché des bourgs, des châteaux et des fermes des environs, elle offre plusieurs possibilités de déguster de nombreux produits typiques du Chianti. C’est ici que se trouve, en outre, le Musée du Vin.

CASTELLINA IN CHIANTI

L’étape suivante sur la Route du Chianti est Castellina, dont les antiques origines sont témoignées par les tombes étrusques de Montecalvario. Le Musée Archéologique du Chianti Siennois parcourt l’histoire de la zone et conserve des pièces étrusques retrouvées pendant les fouilles qui ont commencé en 1989.

GAIOLE IN CHIANTI

Si vous êtes amateur de forteresses et de châteaux, Gaiole est le bourg pour vous ! Entre la zone du Chianti et le Valdarno, on peut visiter, sur son territoire, le Château de Vetrine, le Château de Meleto l’église paroissiale de Spaltenna, qui sont, aujourd’hui, des lieux voués à la dégustation de vin, d’huiles et de produits typiques.

PANZANO IN CHIANTI

En continuant en direction de Sienne, on arrive à Panzano, où l’on peut visiter le Château qui, dès le fouzième siècle, a été fondamental pour la défense des territoires de Florence. En se promenant dans le bourg antique, on peut s’arrêter à déguster un verre de vin dans les nombreuses œnothèques et manger un typique bifteck à la florentine à la célèbre Antica Macelleria Cecchini (Antique Boucherie Cecchini), avec les vers de la Divine Comédie, récités en fond sonore.

RADDA IN CHIANTI

Ce bourg est, peut-être, celui qui a, plus que les autres, conservé son aspect médiéval d’origine. Encore protégé par les remparts, le centre se développe en ruelles concentriques dominées par le Palais du Podestat avec ses 51 armoiries sur la façade, qui rappellent les podestats qui se sont succédé au fil des années. À 10 minutes de voiture, on peut aussi visiter le Château de Volpaia, bourg touristique, royaume de la dégustation de vin.
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La tranquillité après la cohue des visites de Sienne et Florence! idéal pour découvrir la campagne Toscane! Cadre magnifique et une vue très dégagée sur la vallée de la terrasse du restaurant! (en été: restaurant (excellent) extérieur) et de la piscine. "
Phil

10/09/2017